Chef de Rang

Uno Chef de Rang è responsabile di servire gli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente per offrire un'esperienza eccellente, avendo una conoscenza approfondita delle offerte del menu.

**Cosa farò?**

In qualità di Chef de Rang, sarai responsabile di servire gli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente per offrire un'esperienza eccellente. Uno Chef de Rang dovrà inoltre avere una conoscenza approfondita delle proposte del menu. Nello specifico, sarai responsabile di svolgere i seguenti compiti secondo i più alti standard:

+ Gestire le richieste degli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente
+ Servire bevande alcoliche e analcoliche nel rispetto delle normative vigenti in materia di licenze e somministrazione, sia per clienti residenti sia non residenti
+ Assicurarsi di conoscere il menu e tutti i prodotti
+ Assicurarsi che la mis-en-place sia correttamente preparata e ben rifornita in tutte le postazioni di sala
+ Seguire...