Chef de Service Bankett (m/w/d)

Service-Verantwortung während Events und Anlässen bis 900 Personen Verantwortung und Departements-übergreifende Kompetenzen bei Events Erstellen des Dienstplans in Absprache mit dem F&B Assistant Manager und Sicherstellen einer reibungslosen Einteilung Verantwortung für eine korrekte Abrechnung Koordination und Durchführung der verschiedenen Schulungen Qualitätssicherung und Sicherstellen der Einhaltung der LQA Standards Führung und Schulung des Bankettteams Erstellen von passenden Manuals für den Bankett Service in Zusammenarbeit mit dem F&B Assistant Manager Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und individueller, professioneller Service eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann und/oder Hotelfachschulabschluss Erfahrung in der 5*/Luxus-Hotellerie Engagierte und herzliche Persönlichkeit Belastbarkeit und Flexibilität Deutsche Muttersprache, Englisch und Französisch eine Voraussetzung Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen...