Chef de Service (m/w)

Wir suchen auf Mai 2026 oder nach Vereinbarung einen Restaurations Leiter/in in Jahresstelle für die Morosani Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit

• Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste
• Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkebestellung
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Service) und direkte Gästebetreuung
• Sicherstellung eines reibungslosen Restaurantablaufs
• Führung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen
• Planung der Mitarbeitereinsätze
• Verantwortung für eine korrekte Abrechnung
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Morosani Standards

• abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss
• Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der 4 /Luxus-Hotellerie
• Führungserfahrung als Shift Leader/Team Leader