Chef Exécutif (H/F)

Un palace d’exception, une vision culinaire ambitieuse, un leadership inspirant.

Dans l’un des plus prestigieux palaces de Genève, où l’excellence est une signature et où chaque détail façonne l’expérience, nous recherchons notre futur Chef Exécutif H/F passionné(e) et visionnaire pour sublimer l’expérience gastronomique de notre clientèle. Visionnaire et fédérateur, vous imaginez et déployez une identité culinaire forte pour l’ensemble des points de vente, participant pleinement au rayonnement gastronomique de la Maison.

Votre mission

Définir et porter la vision culinaire du Beau-Rivage Genève

Élaborer une identité culinaire forte et cohérente pour l’ensemble des points de vente et en adéquation avec les concepts pour :

• La brasserie haut de gamme
• Le bar
• Le room service
• Les petits-déjeuners
• Les banquets & traiteurs

Garantir une signature culinaire distinctive,...