Chef Pastelero Tk01

**¡TOKS, EL MEJOR RESTAURANTE PARA TRABAJAR EN MÉXICO!!
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Únete a nuestro equipo de trabajo como:
**CHEF PASTELERO Comisariato**
**Función Principal**:
- Controlar y administrar el área de pastelería con la gestión del equipo de trabajo, manteniendo un ambiente laboral sano, asegurando el cumplimiento al plan de producción, implementando mejoras que aumenten la productividad, asegurando procesos y estándares de calidad ya definidos en la organización.
- Optimización de recursos.
**Control de inventarios.
** Cumplimiento de fill rate.
**Requisitos**:
- Conocimiento de BPM ́s
- Administración de invnetarios
- Manejo de personal
- Manejo de excel
- Comprensión de fórmulas, consumos, rendimientos y mermas
- Apego a recetas
Para laborar en **Vallejo**
**Horario**: Rolados (Matutino, Vespertino y Nocturno)
**Ofertamos**:
- Salario base nominal mensual inicial de $22,000 brutos
- Prestaciones de ley desde el p...