Chef Pizzaiolo

Grupo Cinbersol está en búsqueda tu talento para la siguiente vacante;

Elaborar pizzas de alta calidad gastronómica, utilizando técnicas artesanales y materias primas selectas, garantizando la excelencia en sabor, presentación y consistencia, de acuerdo con los estándares del grupo y de la marca 50 Friends.

Este puesto requiere un alto nivel de conocimiento técnico en la preparación de masas de fermentación controlada, manejo especializado de hornos de alta temperatura y aplicación de métodos de cocción que garanticen textura, sabor y aroma óptimos. Asimismo, el Pizzaiolo debe demostrar criterio culinario, atención al detalle y sensibilidad estética para asegurar que cada producto cumpla con los lineamientos del concepto y las expectativas del mercado.

El ocupante del puesto trabaja en coordinación con el Director de Operaciones de la marca, participando activamente en la estandarización de recetas, control de calidad y mejora continua de los procesos product...