Chef Principal

Responsabilidades:

• Planificar, desarrollar y ejecutar el menú asegurando calidad, sabor y presentación.
• Supervisar y coordinar al equipo de cocina.
• Controlar costos, insumos y stock.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Mantener la organización y el buen funcionamiento de la cocina.
• Proponer mejoras y nuevas ideas gastronómicas alineadas con el estilo del restaurante.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina de restaurante o bar.

-Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

-Disponibilidad horaria y compromiso profesional

• Buena presencia

Manda tu CV a este mail:

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial