Chef(fe) de rang

Mondrian
full-time Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted:
June 11, 2026
Location:
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France

Job Description

Description du poste

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à la réussite d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez-nous!

Rattaché(e) au Restaurant Manager, nous recherchons un Chef de rang expérimenté (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

  • Assurer un service attentif et le confort des clients à tout moment, en ayant une connaissance parfaite du menu, des aliments et des boissons.
  • S'assurer que la mise en place du restaurant soit effectuée conformément aux normes requises. (mise en place salle, mise en place console, mise en place patio).
  • S‘assurer que les paiements soient correctement effectués.
  • S’assurer du nettoyage de chaque table et de sa mise en place au plus vite.
  • Maintenir le plus haut niveau de propreté dans le restaurant.
  • Encourager le travail d'équipe entre les équipes de cuisine...

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Job Overview

Job Type: full-time
Location: Bordeaux, France
Posted: June 11, 2026
Deadline: July 21, 2026