Co-Kaderstelle mit Fokus F&B (m/w/d) 100%, ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung, unbefristet; Unt[...]

Ihre Aufgaben

• Operative und strategische Co‑Leitung und Verantwortung für den gesamten F&B‑Bereich beider Hotels
• Führung und Einsatzplanung der Service‑Teams in Zusammenarbeit mit der Direktion
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unseren Restaurants und Bars
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Vorbildfunktion für das Team
• Weiterentwicklung unserer F&B‑Konzepte und Mitgestaltung des Angebots
• Qualitäts- und Kostenkontrolle sowie Optimierung von Prozessen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Reception und weiteren Abteilungen
• Unterstützung bei Budgetplanung, Einkauf und Inventur

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, mit Weiterbildung im F&B
• Geeignete Einstiegsstelle für Hotelfachschulabgänger
• Idealerweise Erfahrung in einer Führungs‑ oder Stellvertretungsfunktion
• Gastgeberpersönlichkeit mit ...