Job Description
Preparación de alimentos para personal y comensales.Realización de inventarios, recetas, correcto almacenamiento de alimentos, insumos y condimentos.Realizar actividades operativas y de limpieza inherentes a la cocina.
- Preparación de alimentos para personal y comensales.
- Realizar actividades encomendadas en Check List (Talachas).
- Elaboración de inventarios y control de stock.
- Revisar que los insumos existentes en su área se mantengan bajo las condiciones necesarias para su correcto mantenimiento.
- Rendir informes a sus superiores, relativos de las labores y anomalías que detecte o le sean reportadas.
- Realizar otras actividades inherentes a su puesto.
**DESTREZA Y HABILIDAD**: Conocimiento y habilidad en la preparación de alimentos; experiência y/o estudios en gastronomía.
**EXPERIENCIA**: de preferencia 1 año desempeñando funciones afines a las referidas.
**CONFIDENCIALIDAD**: Discreción en el manejo de información considerada como conf...
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