Cocinera de Campamento - Régimen 20x10 (Ancash)

Buscamos una Cocinera con experiencia en campamentos mineros para liderar el servicio de alimentación de nuestro personal. El perfil requiere capacidad para gestionar insumos y preparar menús balanceados en condiciones de alta montaña.

Requisitos:

• Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinera, de preferencia en campamentos mineros o sitios remotos.
• Conocimientos: Preparación de comida criolla, nutrición básica y manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos (Higiene alimentaria).
• Residencia: De preferencia radicar en la región de Ancash (no indispensable).

Condiciones Laborales:

• Régimen: Sistema de trabajo de 20x10.
• Ubicación: Campamento minero ubicado sobre los 4,000 msnm.
• Salud: Es indispensable contar con aptitud física para realizar labores de cocina a gran altitud.

Funciones Principales:

• Elaboración de desayuno, almuerzo y cena para el personal del camp...