Cocinero A - Las Fuentes

Cocinero A - Las Fuentes ¡Únete a nuestro equipo! Importante restaurante se encuentra en búsqueda de Cocinero A con experiencia en mariscos, comprometido con la calidad, el sabor y la excelente ejecución de cada platillo. Buscamos personas organizadas, proactivas y con alto sentido de responsabilidad, capaces de trabajar bajo presión y contribuir al correcto funcionamiento de la cocina. Objetivo del puesto Garantizar la correcta preparación, cocción y presentación de los platillos, cumpliendo con recetas establecidas, tiempos de servicio y estándares de calidad e higiene alimentaria. Funciones principales Preparación y elaboración de platillos en línea caliente y fría Aplicación de técnicas adecuadas de cocción y manejo higiénico de alimentos Verificación de sabor, calidad, textura y presentación de los alimentos Control y correcta rotación de insumos y alimentos Identificación y reporte de productos en mal estado o próximos a caducar Mantener limpia, ordenada...