Cocinero (a)

En Retail Services buscamos el mejor talento para la posición Cocinero Full Time. Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo en el restaurante PUCUSANA BARRA CEVICHERA - LARCOMAR.
Caracteristicas De Tu Perfil
Experiencia en comida marina.
Disponibilidad para trabajar en Miraflores.
Conocimiento de BPM.
Pincipales Funciones
Elaboración y presentación de los platos de acuerdo a lo establecido.
Controlar la rotación de los productos según PEPS (primero entra – primero sale).
Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio.
Empacar y almacenar correctamente los productos restantes del día. (mermas entre otros)
Horario Rotativo
De lunes a domingo, un día de descanso, 8horas al día.
Cierre de tienda: de la noche max.
REMUNERACIÓN
Sueldo base: S/1130 + Recargo Consumo: S/850.00
BENEFICIOS
Beneficios de ley de régimen general.
Ingreso a planilla desde el primer día.
Alimentación cubierta durante el turn...