Cocinero A Para Importante Restaurante Mendoza Godoy Cruz (Argentina)

Para relevante Restaurante, Godoy Cruz, Mendoza, buscamos un Cocinero.a.

Competencias/ Aptitudes y Habilidades

• Conocimientos en alta gastronomía
• Capacidad de trabajo bajo presión
• Cualidades de orden y estructura

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

• Asegurar la calidad y presentación en cada plato.
• Capacitar al personal de la cocina, camareros y personal de servicio en las actividades y preparaciones de la cocina.
• Supervisar y garantizar el cumplimiento de proporciones de ingredientes y porciones de cada receta.
• Monitorear el desempeño de cada colaborador de su equipo.

Se tendrá en cuenta experiencia comprobable en puestos similares.

Requisitos

• Graduado en Gastronomía o último año en curso.
• 2 años de experiencia comprobable.
• Residir en zonas aledañas.
• Mayor de 18 años.

Muy interesantes condiciones de contratación y un so...