COCINERO

Somos MELANGE estamos en la búsqueda de un Cocinero dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo.



Responsabilidades



Elaborar los platos del menú de acuerdo con las recetas y estándares de presentación establecidos.

Supervisar la correcta manipulación de insumos y materias primas, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Mantener orden y limpieza en la estación de trabajo y en las áreas de cocina.

Colaborar en el control de inventarios y reportar necesidades de abastecimiento.

Cumplir con los tiempos de preparación para garantizar un servicio oportuno.

Apoyar en la creación de nuevos platos o mejoras en el menú, cuando se requiera.

Trabajar en equipo fomentando un ambiente de respeto, comunicación y cooperación.

Requisitos



Experiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes o afines.

Conocimiento en manejo de insumos, técnicas de cocina y buen...