Cocinero

En Caelis, restaurante galardonado con una estrella Michelin, buscamos uncocinero/a apasionados/as por la alta gastronomía y comprometidos/as con laexcelencia. Si te inspira la cocina creativa y de vanguardia, y tienes el deseo deformar parte de un equipo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad.¿Qué buscamos?Un/a profesional que comparta nuestra pasión por los detalles, la innovaciónculinaria y el servicio impecable. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestrochef y equipo de cocina, asumiendo un papel clave para mantener y superar losestándares de calidad que nos definen.Responsabilidades principales· Preparar y cocinar los alimentos siguiendo los más altos estándares de calidad ypresentación.· Supervisar y verificar la disponibilidad y estado de los ingredientes necesariospara la jornada.· Realizar el control de inventario y aplicar las normas de rotación de productos(FIFO).· Elaborar y finalizar los platos asignados a tu partida, cuidando al máximo laestética y emplata...