Cocinero

En Chifa Dragón Tong, estamos buscando dos cocineros con experiencia para encargarse de toda la parte de cocina. Los candidatos ideales deben tener habilidades culinarias sólidas, preferiblemente con experiencia en restaurantes orientales Chifa, y ser capaces de mantener altos estándares de calidad y eficiencia.

Ubicación: Jiron Unión 138, Barranco

Horario de Trabajo: De 10:30 a.m. a 10:00 p.m., de lunes a domingos, con un día de descanso a la semana entre lunes y jueves (previa coordinación).

Funciones Principales:

• Preparar y cocinar platos del menú del Chifa.
• Asegurar la calidad y presentación de los platos.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Supervisar y coordinar con el equipo de cocina.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes orientales Chifa.
• Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Conocimiento de técnicas culin...