Cocinero - CASACOSTANERA

Cocinero / Cocinera – CASACOSTANERA Vitacura – Santiago
Modalidad: Full Time o Part Time
Disponibilidad inmediata Importantes restaurantes ubicados en CASACOSTANERA, comuna de Vitacura (Av. Nueva Costanera 3900), se encuentran en búsqueda de Cocineros/as con experiencia en cocina caliente y/o fría, orientación a la calidad y pasión por la gastronomía. Responsabilidades principales: Preparar platos según recetas y estándares del restaurante. Realizar mise en place y mantener orden y limpieza del área de trabajo. Controlar correcta manipulación y almacenamiento de alimentos. Apoyar en producción diaria y despacho de comandas. Cumplir con normas de higiene, seguridad y BPM. Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y sala.
Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (idealmente en restaurantes de alto estándar). Conocimientos en cocina caliente, fría y/o pastelería (según área). Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Buena disposición y responsabilidad. Disponi...