COCINERO en Alaior, Menorca. 5 días turno cenas - (Islas Baleares)

Empresas: Agroturismo Son Blanc
En Son Blanc Farmhouse buscamos incorporar un/a Cocinero/a a nuestro equipo de cocina, una persona con sensibilidad por el producto local, la cocina honesta y el trabajo cuidado, capaz de integrarse en un entorno gastronómico ligado a la finca, la sostenibilidad y la hospitalidad consciente. La posición está orientada a un perfil operativo de cocina, que trabajará junto al equipo culinario en la preparación, elaboración y presentación de los platos, manteniendo los estándares de calidad, orden e higiene propios de Son Blanc Farmhouse. Horario y condiciones Jornada de 5 días a la semana. Turno seguido. Incorporación a un proyecto gastronómico vinculado al producto de temporada, la finca y la cocina mediterránea. Ambiente de trabajo profesional, cercano y colaborativo.
Requisitos : que le interesen los proyectos de sostenibilidad, autoconsumo y que sepa manejar pacojet y demás herramientas de cocina