Cocinero ( H o M )

• Experiencia mínima de 1 año en fríos y calientes
• Carnet de sanidad
• Persona responsable, ordenada
• Perfil ágil, resolutivo y creativo
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
• Horarios rotativos

Funciones :

• Cumplimiento de estándares de orden, higiene y presentacion
• Preparación y Cocina: Selección, limpieza, corte y cocción de ingredientes según el menú y estándares del establecimiento.
• Mise en Place: Organizar y preparar los ingredientes necesarios antes del servicio.
• Seguridad e Higiene: Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria.
• Control de Calidad: Asegurar el sabor, temperatura y presentación final de cada plato antes de servirse.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1, S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial <...