Cocinero - La Molina

Nos encontramos en la búsqueda de 01 COCINERO para servicio particular en la Molina

• Realizar Desayuno, Almuerzo y cena de acuerdo al menú establecido diario.
• Apoyo en la planificación de menús y control de porciones.
• Mantener el orden, limpieza y correcta operatividad del área de cocina, higiene, manipulación segura, control de contaminación cruzada
• Preparar y ejecutar platos de comida y sándwiches estilo cafetería, incluyendo menú ejecutivo criollo y opciones de comida internacional, asegurando rapidez, consistencia, calidad.
• Mantener higiene, su área limpia y ordenada durante el servicio y al cierre del turno, manipulación segura, control de contaminación cruzada.
• Coordinar compras, necesidades de reposición, mermas.
• Interesados enviar cv.
• Disponibilidad para laborar 6 dias a la semana (1 dia de descanso)
• Salario S/

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1, S/.2,200.00 al ...