Job Description
Por apertura, estamos buscando cocinero para trabajar en cafeteria.
**Requisitos**:- Un año de experiência mínimo- Mayor de 20 años- Saber utilizar herramientas y utensilios de cocina- Preparar comida simple como salsas, complementos, sandwiches, postres, etc.- Conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenajeFUNCIONES- Limpiar, pelar y cortar los alimentos- Picar o pelar alimentos, tales como carne, verduras, etc- Pesar o medir los alimentos- Mezclar ingredientes para hacer salsas o complementos- Ayudar en la preparación de los platillos para servir- Tener experiência o conociemiento en la preparacion de panes y pizza.
- Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios- Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, refrigerador, congelador, etc.)- Llevar un seguimiento del stock de alimentos del día- Ayudar en el control de los pedidos- Asistir al jefe de cocina en turnoCOMPETENCIAS- Interés por la cocina- Vocación de servicio- ...
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