Cocinero/a de Sushi

Desde Empleabilidad ETT buscamos un/a Cocinero/a de Sushi para un restaurante especializado en gastronomía japonesa. Buscamos personas apasionadas por la cocina, con experiencia en sushi y ganas de crecer dentro de un equipo profesional y dinámico.

Responsabilidades:

• Elaboración de nigiris, makis, sashimi y otros platos japoneses.
• Corte y manipulación profesional de pescado y mariscos.
• Mantener la limpieza y organización de la zona de trabajo.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyo al equipo de cocina y colaboración con otros departamentos.

• Experiencia previa como cocinero/a de sushi.
• Conocimiento en técnicas de preparación de sushi y manejo de pescado.
• Organización, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
• Actitud proactiva, buena comunicación y trabajo en equip...