Cocinero(a) – Pastelero(a) con experiencia en cocina fría y pastelería

En nuestro restaurante café estamos buscando una persona responsable, organizada y con buena actitud para apoyar el área de cocina.

Responsabilidades

• Cocina de sal: preparaciones base, mise en place, manejo de tiempos y procesos.
• Pastelería: mezclas, integración de materias primas, horneados, control de tiempos de cocción y procesos de emplatados.
• Buen manejo de materias primas y cuidado del producto final.
• Cumplimiento de horarios, orden y trabajo en equipo.
• Ganas de aprender, mejorar técnicas y crecer dentro del restaurante. No se requiere amplia experiencia, valoramos más la actitud, el compromiso y la disposición para aprender.

Formación deseable

• Estudios en cocina, pastelería o panadería.

Horario

• Lunes a sábado.
• Turnos fijos: 7 am a 3 pm o 11:30 am a 8 pm.
• Domingos y festivos no se labora.

Condiciones laborales

• Contrat...