COCINERO/A RESIDENCIAS, BARCELONA (SUPLENCIAS)

Se requieren cocineros/as para realizar suplencias en residencias de Barcelona.

Funciones:

- Preparación de menús diarios en coordinación con el equipo de cocina.

- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Realizar y recepcionar pedidos

- Rellenar registros de calidad, APPCC e inventarios, etc.

Contrato:

Sustituciones largas y cortas

Horarios aproximados:

Semana corta y larga.

Lunes, martes y miércoles de 16:30 a 20:30 h

Sábado y domingo de 8 a 14.30 y de 16.30 a 20:30 h

Jueves y viernes fiesta.

1 o dos fines de semana libres al mes.

Incorporación inmediata