Cocineros/ Acurio Restaurantes

En Acurio Restaurantes nos encontramos en búsqueda del mejor talento para nuestro equipo de cocina para nuestras marcas Tanta, El Bodegón, Barra Chalaca, Panchita.

OBJETIVO:

• Es responsable de cumplir con las preparaciones correspondientes, siguiendo estrictamente las recetas, normas de seguridad en el trabajo, estándares de calidad y seguridad alimentaria; cuidando los recursos asignados (insumos, utensilios, etc.), compartiendo conocimientos con los miembros del equipo.

REQUISITOS:

• Estudios de Cocina (No indispensable)
• Experiencia mínima de 1 año en el puesto en cocina.
• Comprobado nivel de estabilidad laboral.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y partidos.
• Disponibilidad para trabajar en el distrito de Miraflores o San Isidro.

FUNCIONES:

• Llenado correcto y oportuno de los formatos físicos de su área.
• Revisión de stocks diarios de su partida.
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