Cocineros

**STAR MÉDICA S.A DE C.V busca Cocineros en Pedregal - Tlalpan, Ciudad de México**:**HOSPITAL PRIVADO SOLICITA COCINEROS****Objetivo principal del puesto**:Preparar alimentos garantizando la satisfacción del cliente, siempre siguiendo los lineamientos de higiene del Distintivo H, las recetas establecidas, cuidando los costos, evitando mermas y acatando las indicaciones de los Chefs.
**ACTIVIDADES**:- Preparar alimentos siguiendo recetas, lineamientos y procedimientos establecidos.Mantener el área de trabajo y utensilios en orden y bajo condiciones higiénicas.
- Controlar mermas y costos, aplicando PEPS y control de insumos.
- Preparar y organizar ingredientes y utensilios antes del inicio del servicio.
- Limpiar y desinfectar equipo, estaciones de trabajo y áreas de almacenamiento.
- Apoyar en la elaboración de salsas, guarniciones y platillos de mayor complejidad.
- Verificar sabor y presentación de los alimentos antes de su servicio.
- Participar activa...