Cocineros/Planta de Alimentos/ S/2000/ Sede: Chorrillos - Zona Sur

Somos una importante empresa del rubro gastronómico con más de 40 años de experiencia, contamos con una cadena de restaurantes exclusivos, distribuidos en 4 marcas dentro de la capital, y una planta de producción.

Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de COCINEROS - ÁREA DE SALADOS, con experiencia en PRODUCCIÓN A GRAN ESCALA, para nuestra planta de producción ubicada en CHORRILLOS

Requisitos

• Experiencia de 06 meses en plantas de alimentos, líneas de producción gastronómica, catering industrial o comedores masivos.
• Conocimiento en procesos industriales de alimentos, BPM, e inocuidad alimentaria.
• Manejo de equipos industriales de cocina (hornos rotativos, licuadoras, abatidores, etc.).
• Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y producción en cadena.

Funciones principales

• Preparar y cocinar alimentos en líneas de producción masiva, cumpliendo con recetas, g...