COMMIS DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Mission

INTERACTION PONTOISE recherche pour un grand groupe de la restauration collective, des COMMIS DE CUISINE H/F pour diverses missions d'intérim situées dans le Val d'Oise .

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre équipe en tant que commis de cuisine !

Vos missions :

- Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des repas en suivant les recettes établies ;

- Cuisson de certains plats ou de parties spécifiques des repas, en respectant les normes de sécurité alimentaire ;

- Montage des plats avant leur distribution ;

- Entretien, propreté et maintien des équipements de cuisine et des espaces de travail ;

- Collaboration avec l'équipe de cuisine, sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la cuisine collective ;

- Réception et contrôle de la conformité des denrées alimentaires ;