Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) - Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe

Verantwortung & Tätigkeit

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir ab sofort einen / eine Commis de Cuisine / Koch (m/w/d).

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach höchsten Qualitätsstandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Tagesgeschäftes
• Organisation der Arbeitsabläufe für den Posten samt Mise en Place
• Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam zur Gewährleistung eines perfekten Gästeerlebnisses
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)

Qualifikationen & Skills

• Abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil aber kein Muss
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Liebe für Details
• Teamwork & professionelles Auftreten
• Interesse an neuen Trends
• Einhaltung diverser interner & gesetzlicher Hygienestandards
• Deutsch- und/oder Englischkenntnisse von ...