Commis de Salle - CDI - 39H - H/F

Château de Mercuès
Full-time Paris, Île-de-France Food and Beverage Serving Workers
Posted:
June 13, 2026
Location:
Paris, Île-de-France, France

Job Description

Description de l'entreprise

Rejoignez Le Taillevent, restaurant doublement étoilé, et entrez dans la légende de la gastronomie française.

Maison emblématique du Groupe Gardinier, doublement étoilé, Le Taillevent incarne depuis des décennies l’excellence et l’élégance à la française. Une destination unique pour les amateurs de haute cuisine et de grands vins. Notre cave, mondialement reconnue, réunit plus de 4 000 références : des flacons d’exception, des appellations prestigieuses ou confidentielles, tous choisis avec passion. Ici, le vin sublime la cuisine, inspire le service et marque les esprits.

Description du poste

Vos missions clés, sous la supervision d’un Chef de Rang :

  • Participer à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation.
  • Être la personne intermédiaire entre la cuisine et le client. 
  • Véhiculer l’image du restaurant Le Taillevent avec une attitude exempla...
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    Job Overview

    Job Type: Full-time
    Location: Paris, France
    Posted: June 13, 2026
    Deadline: July 23, 2026