Job Description
Descritivo de Cargo: Estoquista / Comprador (A&B)
Resumo Da Função
Responsável pelo ciclo completo de suprimentos do setor de Alimentos e Bebidas (A&B). Atua desde a identificação da necessidade de compra e negociação com fornecedores até o recebimento físico, armazenamento e controle rigoroso de validade e inventário.
Principais Responsabilidades
- Compras e Negociação:
Realizar cotações semanais de insumos (perecíveis, secos, bebidas e embalagens).
Negociar preços, prazos de pagamento e condições de entrega com fornecedores cadastrados.
Emitir pedidos de compra com base nos níveis de estoque mínimo e máximo.
- Recebimento e Conferência:
Conferir mercadorias (quantidade e qualidade) contra a Nota Fiscal e o pedido original.
Verificar padrões sanitários (temperatura de proteínas, integridade de embalagens e datas de validade).
Realizar o lançamento de Notas Fiscais no sistema de gestão.
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