Comprador

PiGuDi gastronómico solicita:
Comprador de almacén de alimentos
Funciones:
- Gestionar las compras de productos, materiales y servicios necesarios para el almacén y la producción.
- Solicitar, analizar y comparar cotizaciones de distintos proveedores.
- Negociar precios, condiciones de pago, tiempos de entrega y descuentos.
- Generar órdenes de compra y dar seguimiento al cumplimiento de entregas.
- Evaluar el desempeño de proveedores (calidad, puntualidad, cumplimiento).
- Mantener actualizado el catálogo de proveedores y lista de precios.
- Coordinar con el área de almacén y control de inventarios para identificar necesidades de reposición.
- Revisar que los productos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa.
- Apoyar en auditorías internas o externas relacionadas con compras e inventarios.
- Colaborar con las áreas de contabilidad y administración para la correcta facturación y pago de proveedore...