Job Description
Empresa del giro restaurantero solicita:
**VACANTE DE COMPRAS**
**RIO LERMA, CUAUHTEMOC**
EXPERIENCIA: Mínimo 1 año en puesto similar
CONOCIMIENTOS PREVIOS:
- Paquetería Office, Excel indispensable
- Soft Restaurant
- Negociación y trato con proveedores
- Google Drive
- Sistema de facturación 3.3 SAT
- Costeo y cálculo de costos, mermas y rendimientos de materia prima.
- Calidades de materia prima encaminados a las necesidades de la operación.
FUNCIONES:
- Analizar, autorizar y supervisar ODC realizados por la operación desde el POS Soft Restaurant.
- Asegurar el cumplimiento de políticas de facturación y recepción de entregas de mercancía.
- Recolección (física y/o digital) y captura de facturas de las compras del día.
- Comparar y seleccionar proveedores con las mejores condiciones y precios para ampliar cartera de proveedores.
- Revisar estados de cuenta de proveedores y conciliar facturas pendientes de pago.
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