Confeiteiro III - Temporário

Confeiteiro(a) III Temporário(a)

Será responsável por apoiar a produção da confeitaria, assegurando a qualidade, apresentação e consistência dos produtos, em conformidade com os padrões da marca.

Atividades

• Apoiar na preparação e finalização de sobremesas, massas, recheios e coberturas, seguindo fichas técnicas e orientações da liderança;
• Auxiliar na organização da produção diária da confeitaria, garantindo eficiência, agilidade e cumprimento dos padrões estabelecidos;
• Assegurar a correta manipulação, armazenamento e conservação dos insumos, respeitando as normas de segurança alimentar;
• Manter a limpeza e organização da área de confeitaria, utensílios e equipamentos;
• Apoiar no controle e reposição de insumos, contribuindo para a redução de desperdícios e uso eficiente dos recursos;
• Seguir rigorosamente os padrões de qualidade, apresentação e porcionamento definidos pelo hotel;
• Auxi...