COORDENADOR DE ATENDIMENTO DE CAFÉS , BARES E RESTAURANTES

Informações da Vaga Empresa: Divulga Vagas Localização: Brasília - DF Área de Atuação: OUTROS Principais Responsabilidades Informações Gerais: Pré-requisitos

Abrir e fechar a casa.

● Realizar diário de bordo antes do expediente com a equipe

● Realizar check list de todas as áreas no início das atividades.

● Elaborar e comunicar cronograma diário de setorização.

● Observar e orientar as atividades de atendimento – cardápio entregue, tempo de pedido, louça suja.

● Atender os clientes com desenvoltura.

● Garantir a qualidade/padrão dos produtos que são servidos.

● Verificar padrão reposição dos pães da Vendinha.

● Coordenar a organização quarto das frutas e estoque da unidade.

● Supervisionar a logística do delivery.

● Aferir freezers e termômetros.

● Zelar pela limpeza do local e equipamentos de trabalho.
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