Coordinador De Cocina (Veracruz)

Empresa líder en el giro restaurantero busca COORDINADOR DE COCINAPostúlate a la vacante si cubres el siguiente perfil:RequisitosPreferente licenciatura en gastronomía, administración de empresas turísticas o afín.Experiencia laboral mínima de 1 año en puesto similar.Experiencia en manejo de personal.ResponsabilidadesAsegurar el buen funcionamiento de las áreas de cocina.Revisar las requisiciones de insumos que elaboran los ayudantes de cocina.Garantizar que se cumplan los estándares de calidad en los productos.Revisar que el mobiliario y equipo se encuentre en excelentes condiciones.Supervisar el cambio de turno, así como apertura y cierre en las áreas de cocina.Supervisar que los alimentos y bebidas se entreguen de acuerdo a la presentación establecida.Revisar las existencias y supervisar la rotación de los productos en su área.Planear el presupuesto para la elaboración del menú de personal.OfrecemosSueldo fijo, pago quincenal.Todas las prestaciones de ley.Descuentos en restaurant...