Coordinador De Comedor Industrial

Se solicita _**Coordinador para comedor industrial**_
Actividades:
- Supervisar las operaciones diarias del comedor industrial, garantizando que los alimentos se preparen y se sirvan de acuerdo con el cronograma establecido.
- Asegurar que todos los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria se cumplan en cada fase del proceso.
- Monitorear la eficiencia del equipo de cocina y servicio para asegurar un flujo adecuado y evitar retrasos en el servicio.
- Motivar al equipo para mantener altos níveles de rendimiento y un ambiente de trabajo positivo.
- Coordinar las capacitaciones necesarias para el personal en temas de servicio al cliente, seguridad alimentaria y eficiencia operativa.
- Implementar y hacer cumplir las políticas de calidad e higiene establecidas por la empresa y las normativas aplicables.
- Realizar revisiones diarias de los procedimientos operativos, asegurando que todos los procesos se ejecuten conforme a los estándares de c...