coordinador de innovación y desarrollo de productos

Sigma empresa trasnacional del sector Alimentos - Consumo Masivo, con presencia en 17 países se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Coordinador de innovación y desarrollo de alimentos

Objetivos:

• Responsable de ejecutar las actividades de diseño de nuevos productos y/o mejora de productos existentes, asegurando el cumplimiento de los requisitos (composición, características: fisico-químicas, sensoriales, microbiologicas, TVU), costos, funcionabilidad, presentación, etc , del cliente interno o externo, respetando las normativas legales y reglamentarias de acuerdo al destino de comercialización y el sistema de calidad de la empresa.

Funciones:

• Revisar los requisitos de la solicitud de los proyectos: nuevos, mejoras, ahorros; para determinar necesidades para su ejecución.

• Solicitar requerimientos (ingredientes, envases, embalaje, servicios) a las áreas correspondientes para el desarrollo de los productos (p...