Coordinador de Operaciones de Cocina Industrial (Aguascalientes)

Coordinador de Operaciones para comedor de empleados

Ubicación: Ojuelos, Jalisco

Responsabilidades

• Interpretación de menú.
• Conocimiento logístico de alimentos.
• Manejo de personal y trabajo en equipo.
• Toma de decisiones y aplicación de normas NOM 251 e ISO 9001:2015.
• Garantizar calidad e inocuidad de los alimentos.

Requisitos

• Experiencia laboral de 2 años en comedores industriales.
• Capacidad de liderazgo en cocinas industriales.
• Carrera de licenciatura trunca o en curso (deseable).
• Disponibilidad para viajar al 100% (deseable).
• Disponibilidad para trabajar 5 días laborables con 2 días de descanso.

Condiciones

• Tipo de puesto: jornada completa, por tiempo indeterminado.
• Salario: 17,700.00USD al mes.
• Beneficios: ayuda o servicio de transporte, opción a contrato indefinido, servicio de comedor, uniformes gratuit...