Copeiro(a) Clinico

COPEIRO(A) CLINICO
12x36 - das 19h às 07h - NOTURNO
Cozinha hospitalar da VS Vida Saudável
Jardim Iracema - Zona Noroeste de São Paulo

Executar atividades de higienização, organização e produções de alimentos dos vários setores de cozinha, cuidar da higienização do local de trabalho e ser responsável por garantir alimentos seguros, desta forma, protegendo a saúde dos pacientes.

Principais atividades:
- Verificar o cardápio do dia.
- Receber, conferir e organizar nos devidos lugares todo o material advindo do estoque para a copa.
- Recolher e higienizar as bandejas, talheres e utensílios
- Higienizar pias, geladeiras e bancadas de apoio.
- Montar kits de talheres, biscoitos, pães e sucos para servir.
- Preparar os sucos, cafés e chás para clientes.
- Comunicar à Nutricionista, falhas ou irregularidades que prejudiquem o andamento do serviço.
- Aplicar os procedimentos do Manual de Boas Práticas.
- Cumprir com os procedime...