Cozinheiro (2)

O Cozinheiro Júnior é responsável por auxiliar na preparação de alimentos em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Este profissional atua sob supervisão, aprendendo técnicas e procedimentos da cozinha profissional.

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do chef de cozinha ou cozinheiro sênior.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e temperar alimentos.
• Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, liquidificadores e processadores de alimentos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados durante o preparo dos alimentos.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade dos produtos.
• Aprender e seguir as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas pela empresa.
• Colaborar com a equipe de cozinha no cumprimento de metas e prazos estabelecidos.
• Participar de treinament...