Cozinheiro

Requisitos: Ensino fundamental completo. - Executar atividades de separação, higienização, preparo e confecção de pratos cozinhados e sobremesas;
- Conferir a data de validade dos produtos utilizados, visando a qualidade das refeições;
- Preparar os alimentos, conforme receitas e procedimentos estabelecidos, acompanhando cada etapa do processo, visando obter um produto final dentro das especificações estabelecidas;
- Avaliar o sabor, aroma e textura dos alimentos;
- Finalizar e decorar as receitas de acordo com o resultado pré-definido;
- Colocar os alimentos prontos em local específico para que as pessoas possam se servir. - Controlar a disponibilidade dos ingredientes necessários para atender ao cardápio, providenciando o suprimento dos itens em faltantes;
- Auxiliar no planejamento do cardápio;
- Cortar, limpar, pesar e separar os alimentos de acordo a quantidade demandada;
- Auxiliar na serventia dos lanches e refeições;
- Atender aos métodos de cozimento...