Cozinheiro Geral

Jornada de trabalho:
Horário: 7h às 15h20
Escala: 6x1 (folga fixa na semana + 1 domingo no mês)

Remuneração:
Salário inicial: R$2.623,22
Após período de experiência: R$ 2.900,00

Atribuições:
* Executar atividades inerentes à função e acompanhar a equipe em todas as etapas dos processos.
* Orientar a montagem dos alimentos no buffet e pass through (quente e frio).
* Acompanhar e orientar novos colaboradores durante o treinamento.
* Garantir o cumprimento dos prazos e dos processos de trabalho.
* Preparar refeições conforme cardápio e fichas técnicas, realizando pré-preparo e preparo dos alimentos.
* Manter a limpeza, organização e retirada de resíduos do setor, zelando por equipamentos e utensílios.
* Realizar etiquetagem e identificação de alimentos.
* Orientar a equipe quanto ao uso correto de uniformes, EPI e EPC.
* Assegurar o cumprimento do Manual de Boas Práticas, POPs e demais manuais internos.
* Verificar ...