Cozinheiro/Pasteleiro (M/F)_Hotel Casa das Lérias

A Ace Hospitality Management (AHM) é uma empresa especializada em gestão hoteleira de origem portuguesa. Criada em 2019, presta serviços de gestão e consultoria em vendas, marketing, compras, finanças e recursos humanos. A empresa tem sob a sua gestão hotéis de 5, 4 e 3 estrelas, distribuídas em diferentes zonas geográficas do país.

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/Pasteleiro (M/F) para o nosso hotel em Amarante, Hotel Casa das Lérias!

Principais responsabilidades:

• Preparar e confecionar uma variedade de pratos;

• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos;

• Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;

• Cumprir os procedimentos de HACCP.