Cozinheiros - Sagres

Detalhes da Oferta #600187529

A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Lagos:



Cozinheiros (M/F)





- Preparar e confeccionar refeições;

- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;

- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;

- Fazer a reposição dos produtos e matérias-primas sempre que necessário e nomeadamente nos serviços de buffet;

- Planear e controlar a produção alimentar evitando roturas ou produção excessiva;

- Limpar a cozinha, dos utensílios e demais equipamentos;

- Cumprimento de normas de HACCP.



Requisitos:

- Formação e experiência comprovada na área de Cozinha;

- Experiência na confecção de pratos numa realidade de carta e de buffet;

- Capacidade de...