Cuisinier Chef en Résidences

Impliquez-vous dans la préparation des repas à la résidence pour personnes âgées autonomes. En tant que cuisinier, vous superviserez l'équipe, gérerez les inventaires, et garantirez la satisfaction des résidents.
Dans ce rôle, vous serez responsable de la supervision de l'équipe de cuisine et de la préparation des repas selon les directives du diététiste. Vous gérerez également les commandes, l'inventaire, ainsi que les horaires du personnel tout en maintenant un environnement de travail sécurisé et propre.
Key Responsibilities:
• Superviser l’équipe de cuisine pour assurer une bonne performance
• Préparer des repas conformes aux directives diététiques
• Gérer les commandes et les inventaires de cuisine
• Maintenir des horaires de personnel efficaces
• Assurer un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
Requirements:
• Diplôme d’études secondaires (DES)
• 1 à 2 ans d'expérience dans un rôle similaire
• Connaissance des normes d'hygiène aliment...