cuisinier/cuisinière

Work Term

Permanent

Work Language

French

Hours

7,5 à 40 heures par semaine

Education

• Études
• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Experience

• Restaurant
• Milieu urbain
• Hôtel, motel, centre de villégiature

Responsibilities

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets.
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.
• Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier.
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments.
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement.
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail.

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