Cuisinier/cuisinière

Travailler pour Croisières AML, c’est bien plus qu’un emploi, c’est faire partie d’une grande famille qui prône le plaisir, le respect, l’innovation, le leadership et l’effort et ce, depuis près de 50 ans! Notre objectif? T’accueillir dans notre équipe et te faire vivre une expérience qui sort de l’ordinaire tout en te transmettant notre passion pour le milieu maritime!

Responsabilités

• Effectuer le montage des entrées et des desserts;
• Effectuer la transformation des produits et le montage des assiettes;
• S’occuper de la préparation des sauces;
• S’assurer de la qualité et de la présentation de la nourriture;
• Respecter la conformité des règles d’hygiène, de salubrité ainsi que de santé et sécurité au travail;
• S’assurer d’une bonne utilisation et entretien des équipements de la cuisine;
• Exécuter toutes autres tâches connexes.

Qualités requise...