Cuisinier(ière)

Cuisinier(ière)

Occasionnel – Résidence IVVI – Ville Laval

Détails du poste

• Poste occasionnel de jour/soir.
• Horaire variable, incluant les fins de semaine occasionnellement.

Tes principales responsabilités

• Préparer les repas selon les recettes prévues au menu et les directives établies.
• Réaliser les mises en place nécessaires et monter les assiettes selon les standards.
• Assurer la propreté des aires de travail, ranger la vaisselle et nettoyer les équipements après chaque service.
• Gérer les produits reçus : vérifier la qualité, ranger et assurer la rotation des stocks.

Ce que tu apportes

• DEP en cuisine ou formation culinaire reconnue, un atout.
• Minimum 1 an d’expérience dans un poste similaire.
• Bonne maîtrise des techniques de préparation et respect des méthodes établies.
• Rigueur, sens de l’organisation et souci con...